V = Vegetarisk VG = Vegan G = Glutenfri

Allergies? Please inform us when ordering.

Plates


– CarnIPAs Taco –

IPA-marinerad pulled pork taco med jalapeñomayo, mangosås, sotad avokado,
koriander, rödlök & rostad majs

110,00

– Gambas –

Stekta tigerräkor med jalapeño och vitlöksmör, körsbärstomater & friterad tortilla

115,00

– Zangi Sticky Chicken –

(G)
Hokkaido style friterad kyckling slungad i gochujangsås

108,00

– Sesame noodles –

(VG, G)
Glasnudelsallad med rödkål,
spenat, körsbärstomater, koriander, jordnötter & sesamdressing

89,00

– Pakora Fritters –

(VG, G)
Indiska grönsaksfritters med örtyoghurt & mangosås

95,00

– Umami Bao –

(VG)
Soja- & lönnsirapglaserad svamp,
picklad rättika, koriander & krossade jordnötter

89,00

Sides


– Seoul fries –

(G)
Pommes frites toppad med
citrontång pärlor, furikake, vårlök, sesammayo & gochugarusalt

65,00

– Orange Edamame –

(V, G)
Edamame bönor slungade
i apelsin & honungs szechuanpepparglaze

65,00

– Totopos –

(V, G)
Friterade majstortillas med
avocadopuré, pico de gallo, jalapeñomayo & citrussalt

69,00

– Kimchi –

(G)
Vår egen semi-fermenterade kimchi

55,00

– Daikon & Cucumbers –

(G)
Soja picklad gurka & rättika
med koriander, fisksås, honung, chili & sesamfrön

55,00

Treats


– Dirty P.A.V –

Marängtårta, vispad grädde, karamellsås, krossade jordnötter
& chokladbitar

69,00

 

– Icecream & Crushed Dreams –

Tunnlandets glass med krossade vaniljdrömmar & chokladsås

55,00

– PB & J Bao –

Friterad bao doppad i socker med jordnöts crème & krossade bär.

65,00

Tunnlandet Special


– Tunnlandet Special –

Provningsbricka med
4 små rätter – 4 olika öl (4x15cl)

385,00

– Beer Special –

Provningsbricka med 4 öl (4x15cl)

185,00

– Cava & Totopos –

1 glas ART Cava & Totopos

145,00